详细概述：

参数：

机器尺寸：510（L）*510（W）*780(H)(MM)

下料口尺寸：140*90(MM)

切割尺寸：2.5－40mm不可调

机器重量：76KG

产量：500KG/H以上

电源：220V380V/1.1KW

产品特性

1.机器自带二组刀具，卸掉一组刀即可切成肉片。

2.刀具组设计为悬臂式，可轻易拆洗。

3.加装紧急开关和安全开关，可有效的保护使用者的安全。

4.全不锈钢制造，包括内部支架均采用304不锈钢。

5.底部设有脚轮方便移动。

6. 相同时间下可抵10-15人工作量。

7.刀片采用手术刀材质，硬度52度。 

注意：只能用于新鲜肉类的切割，不能用于冻肉的切割，切割前请去除骨头，否则会打坏刀片！

产品应用

能将各种鲜肉一次切成片或丝状，通过多次切割可切成小颗粒状用于馅料。该机性能稳定，操作方便，适用于中央厨房、食堂、食品厂等。