OGR-180 外形尺寸:高980mm 宽840mm 长1380mm 滚筒驱动功率:0.55Kw 真空泵功率:0.75Kw 总功率:1.3KW 真空度:-0.085Mpa 滚筒容量:180升 最大投料量:110kg 时间控制器可调范围:0s-12h 滚筒转速:7-8r.p.m 电源规格:380V 50Hz 重量:208kg |
OGR-250 机器尺寸:1455(L)×870(W)×980(H)(mm) 滚筒驱动功率:0.55Kw 真空泵功率:0.75Kw 总功率:1.3KW 真空度:-0.085Mpa 机器重量:230KG 滚筒容量:250升 最大投料量:150KG 时间控制器可调范围:0s-12h 滚筒转速:7-8r.p.m 电源:380V50HZ |
产品特性
1、缩短浸泡时间,大大提高工作效率。
2、调味更均匀,由于抽真空的作用,味道渗透进肉里。
3.很好的嫩化和调理作用。
4、真空滚揉的设计更利于物料的拍打,滚揉效果更佳。
5.出料方便,清洁无死角。
产品应用
可将切好的大排、鸡、鸭、牛肉等各种食物一起滚揉,增加口感。在真空状态下快速腌制。适合休闲食品、调味品、餐厅、工厂、肉联厂、超市、食品加工厂等。