详细概述：

参数：
外形尺寸（mm）:1350*1300*1000MM
生产能力：180Kg/次
容量：300L
电压：380V 1.5KW
转速:0-8转/分（变频可调）
重量：400KG
产品特性
1. 本机来源于台湾的设计理念。
2. 全机采用不锈钢制作，外形简约时尚，结构合理。滚桶外表喷砂加无指纹处理，滚桶内部镜光表面处理，清洗方便 。
3. 自动呼吸，自动滚揉，变频调速，正反转切换，真空呼吸次数及真空度随意设置。
4. 内置式真空泵，配置多重空气过滤装置，有效防止物料抽入真空泵和外界杂物进入滚桶内部，避免肉类制品受到污染。
5. .有2套操作系统：自动和手动。

产品应用

广泛适用于肉串、卤制品、禽类深加工、牛排、鸡翅、鸡排等食品生产，主要是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。